にしくぼ整体の表のプランターで勝手に芽が出て成長している雑草。

 

実は食べられたのです！

その名もスベリヒユ

なんとオメガ3脂肪酸含有量が植物中最高なんだと。

http://muninokai.com/f_pict/suberihiyu.html

 

 

 

 

早速食しました。

究極の雑草スベリヒユとイタリアンパセリ、

それと

よくわかんない雑草(笑)

 

軽く湯がいて塩だけふっていただきました。

KINOKUNIYAあたりでお高めに売ってそうな感じ(笑)

 

これは、よくわからない雑草。

葉はヌメリがあり、ふつうに美味しいかったです。

 

名前分かる人、教えて下さい。

 

 

 

 

まーしかし、
これから亜麻仁油買わなくていいのか(笑)

抗酸化力のあるグルタチオン、ビタミンB、鉄分、マグネシウムも♪

 

 

これから昼食の楽しみが増えました♪

 

 

 

スベリヒユ干してもおいしそう！
http://muninokai.com/f_pict/suberihiyu.html

 

 

 

トリガーポイントで肩こり、腰痛改善

にしくぼ整体

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