高円寺~ジビエ猪鹿鳥~
同じく大川の直営院で働いている女性スタッフの方と集まり、
高円寺にあるジビエ猪鹿鳥さんへいきました。
お店の雰囲気もオーナーの人柄もとても居心地がよく、
美味しいお料理とお酒♪
楽しい時間を過ごすことができました!
鹿のソーセージ
鹿のお刺身(ハツ、レバー、脳みそ・・・と。)
真鴨のねぎま
他にも、岩魚の骨酒、いのししの冷しゃぶ、などなど
普段、あまり触れることのないお肉でしたが、
どれも大変美味しかったです。
普段あまり飲まないビールや日本酒も頂き、
とてもよい1日となりました。
にしくぼ整体 榎園